Bagel Multicereali
Ingredienti
Acqua
Qtà. 7 tazze (1,656g)
Lievito
Qtà. 1 cucchiaio (12g)
Miele
Qtà. 1.5 cucchiai (32g)
Olio D'oliva
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Aceto
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Farina Di Sorgo
Qtà. 0.5 tazza (81g)
Farina Di Miglio
Qtà. 0.5 tazza (60g)
Amido Di Patate
Qtà. 0.67 tazza (85g)
Amido Di Tapioca
Qtà. 0.33 tazza (40g)
Farina Di Mandorle
Qtà. 0.33 tazza (37g)
Sale
Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Gomma Xantana
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Gelatina
Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Semi Di Lino Macinati
Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Semi Di Chia
Qtà. 1 cucchiaio (12g)
Miglio
Qtà. 1 cucchiaio (13g)
Spolverare
Qtà. 1 cucchiaio (13g)
Semi Di Zucca
Qtà. 1 cucchiaio (8g)
Prezzo
Il prezzo medio per Bagel Multicereali è:
2 €