Menu - Trippini
Menu
La carta di Trippini di Baschi include 16 piatti. In media i piatti o bevande sul menù costano circa 15 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
Che sapore ha l’Italia in un solo piatto? Da Trippini, a Baschi, ogni portata è un viaggio autentico tra pasta fatta a mano e pesto fragrante, rivalutando i sapori mediterranei con un tocco moderno. Il nostro menu celebra ingredienti locali e dessert irresistibili, come il tartufo, che danza con eleganza accanto a creazioni innovative come l’hamburger alla Trippini. L’equilibrio tra tradizione e creatività rende l’esperienza culinaria unica nel cuore dell’Umbria.
Immagini di cibo
Menu
Antipasti
Il Bosco Umbro14 €Antipasto
Baccalá Pomodoro Al Limone E Melanzane Arrosto15 € Quaglia Bbq Broccoletti, Bottarga E Chinoa)14 €Piatto
Risotto Estratto Di Cicoria Polline E Blu Di Capra16 € Agnello In Crosta Di Erbe E Funghi Radicchio Brasato E Chefir20 € Piccione Rosato E Salmi' Con Pancotto Di Olive E Tartufo22 €Dessert
Gelato Alle Olive Con Spugna Al Mandarino E Mouse Di Cioccolato Bianco10 € Biscotto Alle Mandorle Mango Cocco E Albicocca10 € Zuppa Di Ciliege Cannolo Croccante Con Mousse Di Cioccolato Bianco10 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Zuppa Di Ciliege Cannolo Croccante Con Mousse Di Cioccolato Bianco -70% per 3 € !
Recensione
Fantastico! Detto da un critico d'eccellenza : Unico consiglio, di giorno avrete anche una vista eccezionale.
Locale raffinato ed esclusivo, per palati sopraffini, che rivisita la cucina tradizionale trasformandola in pietanze uniche e studiate, conservandone però il gusto. Servizio e mise en Place eccellenti. Consigliato per coppie e business dinner.
