Trippini - Baschi

Pasta, Italiano, Hamburger
Trippini piatti
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Trippini

Trippini
4.2 / 5 (1971 recensioni)

Piatti

La carta di Trippini di Baschi include circa 16 diversi menù e bevande. In media paghi circa 15 € per un piatto / bevanda.

Trippini è un ristorante situato nella città di Baschi, in Via Italia, al numero 14. Il locale ha ottenuto un punteggio di 94 dal nostro aggregatore di recensioni online, lo Sluurpometro.

Ultimo aggiornamento: 17.01.2026 da: Francesco

Immagini

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Recensioni

★ 4.2 / 5 da 1971 recensioni

È stato Ciro Fulgaro un Trippini magico:
In una giornata nebbiosa, salire a questo borgo in collina è come trovarsi sopra le nuvole, quasi come in aereo, con una vista mozzafiato dalle belle finestre del ristorante. La cucina è di alto livello; l'entrée è tanto bella quanto deliziosa, davvero commovente. Il resto del menu non è da meno. Il servizio è professionale, ma un po' troppo sbrigativo. È un vero peccato non aver avuto l'opportunità di salutare e con... Visualizza tutti i feedback.

massimiliano-farina-1
22.08.2024

Sulle colline calate sopra il lago di Corbara i sapori della cucina locale reinterpretate in maniera insolita, all'insegna dell'innovazione, ma sempre guardando alla tradizione quale espressione delle piccole realtà produttive regionali. Senza pretendere nulla ma semplice testimonianza della genuinità della cucina locale. Bravi.

benedetta-tintillini
22.08.2024

Cibo eccellente, location fantastica con un affaccio mozzafiato sul lago. Ogni volta mangiare da Paolo Trippini è una bellissima esperienza che unisce i ricordi di sapori autentici con la cucina ricercata.

valerio-pacci-1
22.08.2024

Fantastico! Detto da un critico d'eccellenza : Unico consiglio, di giorno avrete anche una vista eccezionale.

francesco-marchesini-1
22.08.2024

Ottimo!! Un esperienza da fare assolutamente sia per gli hamburger gourmet ma soprattutto per il ristorante che offre un viaggio sensoriale tra i gusti i sapori i profumi e i colori che compongono portate sapientemente elaborate senza tradire la tradizione,il territorio e la stagionalità dei prodotti.

mariano-lo-jacono
22.08.2024

Una sala elegante, una vista mozzafiato sul lago di Corbara, arredi e stoviglie lussuose, una cucina raffinata e ricercata, vini di qualità offerti in calice con tre o cinque assaggi diversi. Rapporto qualita/prezzi buona, tendenza medio-alta.

  • Antipasti

    Il Bosco Umbro
    Il Bosco Umbro
    14 €
  • Antipasto

    Baccalá Pomodoro Al Limone E Melanzane Arrosto
    Baccalá Pomodoro Al Limone E Melanzane Arrosto
    15 €
    Quaglia Bbq Broccoletti, Bottarga E Chinoa)
    Quaglia Bbq Broccoletti, Bottarga E Chinoa)
    14 €
  • Piatto

    Risotto Estratto Di Cicoria Polline E Blu Di Capra
    Risotto Estratto Di Cicoria Polline E Blu Di Capra
    16 €
    Agnello In Crosta Di Erbe E Funghi Radicchio Brasato E Chefir
    Agnello In Crosta Di Erbe E Funghi Radicchio Brasato E Chefir
    20 €
    Piccione Rosato E Salmi' Con Pancotto Di Olive E Tartufo
    Piccione Rosato E Salmi' Con Pancotto Di Olive E Tartufo
    22 €

Ulteriori informazioni

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