Luis - BERTINORO
Luis
Descrizione
Seduti alla terrazza di Luis si mangia la Romagna vista valle: semplicità sincera, piatti casalinghi e un’atmosfera che sa di casa. Le tagliatelle al dente, i cappelletti generosi, la piadina sempre presente e le carni cotte con cura raccontano una cucina di sostanza che celebra gli ingredienti. A tavola si respira ospitalità: il proprietario accompagna la scelta dei piatti con parole e consigli, mentre i dolci fatti in casa chiudono il pasto con dolcezza. Luis è il rifugio ideale per chi cerca tradizione, porzioni abbondanti e una terrazza da cartolina.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Luis
Prenota per la terrazza di Luis — molto richiesta. Specifica se vuoi grigliata condivisa e il numero di persone per evitare incoerenze nelle porzioni.
Recensioni
Recensioni lodano la terrazza, le paste fatte in casa e le patate al forno; qualche critica a crostini e porzioni di grigliata, servizio amichevole.
A 5 chilometri dalla città collinare di Bertinoro che inizia la ripida cresta che separa la pianura costiera dalla collina si trova il villaggio di Collinello, e questo è uno dei suoi ristoranti. La strada per arrivarci corre lungo la cresta, verso l'alto e il ristorante si affaccia sulla valle, probabilmente larga più di 20 chilometri e a circa 10 chilometri dal mare. Ottima posizione per una cena al tramonto. Chiaramente non un luogo turistico straniero: le persone che entravano sembravano tutte locali fuori per una cena di lunedì sera, la maggior parte di loro chiaramente conosciute all'oste. L'accoglienza di questo turista è stata estremamente amichevole però. Non c'era un menu scritto, ma con le basi dell'inglese e dell'italiano ce l'abbiamo fatta. Semplici e buoni cappelletti (che potremmo chiamare: Bolognese come primo piatto, poi carne deliziosa dal forno (coscia di fagiano, petto di pollo, coscia di coniglio con patatine tagliate a mano (olio d'oliva, sale e rosmarino chi ha bisogno di aceto, ketchup o maionese?! , semifreddo agli amaretti per dessert era bellissimo. Molto conveniente, siamo arrivati a 25 euro inclusi vino, non sono sicuro che abbiano nemmeno addebitato la bottiglia di acqua e il pane (la piadina romagnola locale).
A 5 chilometri dalla città collinare di Bertinoro, che segna l'inizio della scoscesa cresta che separa la pianura costiera dalla collina, si trova il villaggio di Collinello, e questo è uno dei suoi ristoranti. La strada che porta là corre lungo la cresta, su e leggermente in salita, e il ristorante si affaccia sulla valle, probabilmente larga oltre 20 chilometri e a circa 16 chilometri dal mare. Posizione eccellente per una cena al tramonto. Chiaramente non una meta turistica straniera: le persone che venivano sembravano tutte locali fuori per una cena di lunedì sera, la maggior parte chiaramente conosciute dall'oste. L'accoglienza di questo turista è stata estremamente cordiale però. Non c'era un menu scritto, ma con le basi dell'inglese e dell'italiano ce la siamo cavata. Cappelletti semplici e buoni (che potremmo chiamare: Bolognese come primo piatto, poi una bella carne dal forno (coscia di fagiano, petto di pollo, coscia di coniglio con patatine fritte tagliate a mano (olio d'oliva, sale e rosmarino chi ha bisogno di aceto, ketchup o maionese?! , semifreddo agli amaretti per dessert era bellissimo. Molto conveniente, siamo arrivati a 25 euro compreso il vino, non sono sicuro che abbiano nemmeno addebitato l'acqua in bottiglia e il pane (la piadina Romagnola locale).
A tre miglia dalla città collinare di Bertinoro inizia la scogliera che separa la pianura costiera dalla collina, si trova il villaggio di Collinello, e questo è uno dei suoi ristoranti. La strada per arrivarci corre lungo la scogliera, su e leggermente verso l'alto, e il ristorante si affaccia sulla valle, probabilmente larga più di 20 miglia e a circa 10 miglia dal mare. Posizione eccellente per una cena al tramonto. Chiaramente non è una zona turistica (straniera): le persone che entravano sembravano tutte persone del posto fuori per una cena del lunedì sera, la maggior parte chiaramente conosciuta dal padrone di casa. L'accoglienza di questo turista è stata estremamente cordiale però. Non c'era un menu scritto, ma con le basi dell'inglese e dell'italiano ce l'abbiamo fatta. Semplici e buoni cappelletti (quello che potremmo chiamare Bolognese come primo piatto, poi deliziosa carne dal forno (gamba di fagiano, petto di pollo, coscia di coniglio con patatine tagliate a mano (olio d'oliva, sale e rosmarino, chi ha bisogno di aceto, ketchup o maionese?! , semifreddo agli amaretti come dessert era bellissimo. Molto conveniente, il conto è arrivato a 25 euro compreso il vino, non sono sicuro che abbiano nemmeno addebitato la bottiglia d'acqua e il pane (la piadina Romagnola locale.
Buon ristorante sulle colline di Bertinoro vicino a Forlimpopoli, città di nascita di Pellegrino Artusi. Servizio cortese . Piatti fenomenali e quantità spaziali. Vino buono e dolce pure. Prezzi onesti.
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FAQ
Ulteriori informazioni
La casa punta a poche specialità ben eseguite: i clienti tornano soprattutto per la coerenza di alcuni piatti — non troverai una lunghissima carta, ma la cucina lavora con cura le poche proposte per mantenerle costanti nel tempo.
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