Jostaria - Menù

Il posto è veramente suggestivo, pochi posti, ambiente caldo e accogliente. Padroni di casa gentili e cortesi. La pasta fatta a mano, il vino buono, la carne ot... leggere di più Il posto è veramente suggestivo, pochi posti, ambiente caldo e accogliente. Padroni di casa gentili e cortesi. La pasta fatta a mano, il vino buono, la carne ottima, per non parlare dei dolci e degli amari. Un ristoro perfetto.

A causa della mia innata misantropia, ogni anno per Pasquetta cerco posti alternativi a quelli frequentati dalle masse. Il web mi ha portato a scegliere questo... leggere di più A causa della mia innata misantropia, ogni anno per Pasquetta cerco posti alternativi a quelli frequentati dalle masse. Il web mi ha portato a scegliere questo ameno locale ubicato alla fine di una strada fuori dalle rotte. L'affaccio è su di una splendida vallata e la struttura è in pietra con interni piacevolmente arredati senza strafare. Si tratta di una abitazione d'epoca convertita in ristorante ma la sorpresa sta nella cucina. Affettati ottimi, crostini sfiziosi,zucchine alla menta ed una coratella da standing ovation!!!! Ne avrei mangiato un tegame intero! Poi cannelloni di carne,gnocchi al ragù, bollito in insalata ed arrosto di agnello e coniglio con patate. Dolci con vinsanto e caffè dalla moka. Tutto nel rispetto della migliore tradizione casalinga locale. Complimenti anche al servizio in sala: presente, confidenziale ma mai inopportuno. Vengo dell'Umbria ed essendo la strada principale interrotta da tempo, mi sono fatto due ore di fuoristrada per raggiungere il locale. Lo rifarei anche domani, ne vale assolutamente la pena.