Agriturismo U Pastu - Cosio d'arroscia

Che dire? Mai una delusione… Cameriera sorridente e bravissima. Antipasti sorprendenti e buonissimi. La palma oggi va ai tagliolini con le ortiche. Avremmo fatto anche il bis ma eravamo già più che sazi. Il conto x un pranzo così ricercato è troppo basso. BRAVI.

Finalmente dopo questi due anni di pandemia siamo ritornati al ristorante U Pastu, e posso dire che nulla e' cambiato anzi c'e' stato un rinnovamento e una rivisitazione dei piatti tradizionali in modo molto positivo.Come al solito il cibo e' abbondante e le porzioni generose, il servizio ben curato e norme anticovid rispettate alla lettera.Bravi. il rapporto qualita' prezzo sempre molto buono per quello che ti propongono.

Ormai sono molti anni che andiamo quando vogliamo passare una domenica in montagna in questo ristorante “ non la chiamo trattoria perché la sminuirei” il posto è molto pulito e curato, la cucina a dir poco buonissima, per rendere l’idea non è la solita trattoria della domenica a pranzo che ti abbuffa di pizzette focacce e chili di pasta per farti fare la tipica abbuffata, qui le porzioni non sono piccole e non sono esagerate che dopo l’antipasto vorresti già il digestivo come spesso capita ma tutto cucinato è servito in modo eccellente con passione e grandissima educazione dalla proprietaria. U Pastu lo collocherei al primo posto dei ristoranti dell’ entroterra di Imperia e non solo per qualità del cibo per il servizio la pulizia e l’onestà del conto. Consigliatissimo.

Ci siamo stati per la prima volta, e devo dire che è stata una piacevole scoperta. Ne avevo sentito parlare bene da amici e conoscenti. Classico agriturismo/ristorante vecchia maniera dove esci veramente sazio e mangi tutti prodotti diversi e fatti in casa. Ho contato 9 antipasti, 3 primi e 3 secondi. Tutto davvero molto buono e vario. Ambiente accogliente e titolare simpatica e frizzante. Infatti tra l'altro era tutto pieno. Consigliato sicuramente

Siamo stati sabato 6 febbraio in questo piccolo ma accogliente agriturismo,antipasti fantastici, una decina ed uno più buono dell' altro fa storia la carne di loro produzione ed i loro formaggi... Ricotta al top! Primi particolari e molto gustosi : risotto con speak radicchio e noci buonissimo, polenta nera con fonduta del loro formaggio di pecora, stupenda, ravioli olio e timo che ti lasciano senza parole! Secondi con rooasbeef di loro produzione, agnello impanato, che merita anche solo quello il viaggio, e lumache cucinate divinamente! Dolci buoni anche quelli! Rapporto qualità prezzo alto, consigliatissimo noi torneremo sicuramente!