Stir - FERMO

Cocktail, Italiano, Vegano

Stir

Stir
4.5 / 5 (753 recensioni)

Descrizione

Nella splendida cornice di Piazza del Popolo, Stir trasforma ogni pasto in un piccolo evento: cucina creativa, piatti curati e una cucina a vista che racconta il lavoro degli chef. Qui i cocktail sono protagonisti, pensati per accompagnare degustazioni e tapas reinterpretate con gusto moderno. L'atmosfera è intima e vivace, perfetta per un aperitivo al tramonto o una cena sofisticata all'aperto. Stir unisce inventiva e accessibilità: sapori ricercati, servizio attento e prezzi equilibrati per un'esperienza che resta impressa.

Ultimo aggiornamento: 04.06.2026 da: Danilo

Recensioni

★ 4.5 / 5 da 753 recensioni

Recensioni di Stir: menu originale e cucina a vista molto apprezzati, cocktail di qualità e servizio cordiale; spazio raccolto e qualche margine di miglioramento per le degustazioni.

euthumia72
10.12.2021

Ristorante locale con tavoli che si affacciano sulla bellissima piazza centrale di Fermo. Ottima la selezione di cocktail e bevande in generale. Le degustazioni di insaccati e formaggi sono discrete, anche se si potrebbe fare di più in termini di qualità dei prodotti. I prezzi sono nella media.

xbernardi
17.09.2023

Sono andato a cena con mia figlia. Abbiamo optato per il menù degustazione che è stato interessante e delizioso. Il servizio era professionale e cordiale. Molte attenzioni pensate.

marco
26.08.2024

Ottima esperienza, locale piccolo ma con molta sostanza. Si mangia molto bene, al centro di Fermo, in Piazza

danilo-levantesi
04.06.2026

Inutilmente costoso per una cena, poco attenti alle norme anti-covid Purtroppo non posso ritenermi soddisfatto di una serata passata in questo locale. L’idea era quella di bere qualcosa e anche di farci cena; purtroppo pero’ c’e’ un solo “menu degustazione” a disposizione, con 5-6 micro-portate (tapas) e il dolce a 25 euro. Le quantita’ del cibo non sono certamente per sfamarsi, per esempio, il piattino con gli gnocchi alle verdure conteneva 4-5 gnocchetti, il filetto di maiale 3 fettine rotonde da circa 4cm di diametro, il tiramisu stava in un cucchiaino. Un po’ “sui generis” la vellutata di cetriolo. Il tutto servito da dei simpatici ragazzi che pero’ sembravano avere un cattivo rapporto con la mascherina: chi serviva ai tavoli in piazza non copriva quasi mai il naso, mentre chi era all’interno del locale a preparare i cocktails non la indossava affatto. Unica nota positiva la vista sulla piazza, molto suggestiva. Serata terminata con 35 euro in meno nel portafogli, e spaghettata di mezzanotte a casa per placare la fame.

francesca
26.08.2024

La location è stupenda sulla bellissima piazza in centro a Fermo...il menù in continua mutazione e non sbagliano mai..sempre piatti squisiti e buonissimi...la carne si scioglie in bocca....il servizio neanche a dirlo...i ragazzi sono giovani belli simpatici e professionali... qualità/prezzo indiscutibile...vi consiglio di cuore di andarli a trovare...Grazie Stir ci rivedremo sicuramente

FAQ

Sì, il locale ha una cucina a vista all'ingresso che offre uno spettacolo conviviale e trasparenza sul processo di preparazione.

Sì, l'atmosfera intima e la posizione sulla piazza lo rendono perfetto per aperitivi al tramonto o cene raccolte e romantiche.

Non risulta che venga offerto un servizio di consegna a domicilio; Stir è pensato principalmente per l'esperienza in loco.

Ulteriori informazioni

Stir abbina spesso i suoi cocktail a piccole proposte di tapas e degustazioni: chiedendo al personale potresti scoprire abbinamenti del giorno pensati per valorizzare prodotti locali e stagionali, ideale per chi ama provare accostamenti insoliti.

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