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Piatti

Recensioni

soriana20
17.04.2023

Cena prenotata per gruppi di 4 portate: antipasto con due involtini di cavolo ripieni di germogli e carote condite, serviti in pastella di farina di ceci, primo di Gamberi Karai (gamberi saltati in padella con pepe, cipolla e pomodori, serviti con riso Basmati bianco) e secondo di gamberi al melograno (gamberi marinati in sapori). Infine, dessert alla frutta. Devo dire che la cucina è davvero buona, con una ricerca di materie prime di alta qualità. Piatti preparati al momento con ingredienti freschi. Sperimentazioni riuscite e ricerca di combinazioni di ingredienti. Il risultato finale è davvero ottimo!!!! Luogo carino e accogliente. Il gestore è molto cordiale e preparato. Miglioramenti: la temperatura delle sale è un po' fredda (molti clienti hanno tenuto i cappotti) e la velocità del servizio può essere migliorata aumentando il personale in cucina (3 ore per una cena di 4 portate). Nel complesso, se non hai fretta, ottimo ristorante!!!

paolo-b-office9
07.08.2024

Punti di miglioramento: la temperatura delle sale era un po' freddina (molti avventori hanno cenato con il cappotto) e la velocità del servizio potrebbe essere migliorata aumentando il personale in cucina (3 ore per una cena di 4 portate). Nell'insieme, se non si ha fretta, è un ottimo ristorante!

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