Castegner - Monfumo
Castegner
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Per la prima volta ho mangiato carne cruda e non potevo scegliere posto migliore per provarla se non questo non riesco a descrivere il sapore, in particolar modo del carpaccio di vitello.. vi dico soltanto che al solo pensarci mi viene l'acquolina in bocca.. Inoltre gli accompagnamenti con la frutta erano azzeccatissimi, soprattutto con l'ananas lo consiglio assolutamente! Prezzo adeguato alla quantità e qualità! È diventato uno dei miei posti preferiti
Ottimo spiedo , combinato con frutta. Niente menu, lo chef arriva e consiglia. Io prezzo non lo ricordo ma equo con un menu di carne. Bella la terrazza coperta esterna.
Non c'è nulla da dire. Bisogna provare per credere, qui trovi passione e amore per quello che fanno. Questo lo senti e lo vedi nei piatti che arrivano al tavolo. Bravo Ivan e bravi tutti. Giorgio
Ristorante caratteristico, il proprietario è originale e simpatico, anche se a volte tende a insistere troppo su ciò che piace a lui. Cibo di alta qualità, ambiente ben curato e pulito.
Un locale informale ma di classe, dove il gusto si combina con la ricerca dei giusti abbinamenti tra i vari ingredienti e gli elementi fondamentali dei piatti proposti. Eccellenti le combinazioni delle pietanze con vini veneti e friulani di alta qualità. I dolcetti finali sono deliziosi, accompagnati da un bicchiere di porto molto raffinato. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consiglio vivamente di vivere questa esperienza. Ivan è molto simpatico ed un ottimo consiglier.
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