Arborvitae - OTRANTO

#9 - Frutti di mare - OTRANTO, Pasta, Mediterraneo
Arborvitae piatti
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Arborvitae

Arborvitae
3.9 / 5 (4414 recensioni)

Descrizione

Un invito ad assaporare il mare tra le pietre antiche: Arborvitae offre un’esperienza gastronomica che celebra il pescato locale e la tradizione pugliese con un tocco creativo. In una terrazza curata su due livelli e in un giardino raccolto, ogni piatto è pensato per stupire la vista e il palato — tartare e carpacci di qualità, primi fatti con pasta della tradizione, dessert rivisitati e una selezione di vini locali per completare il pasto. Lo staff, preparato e cordiale, accompagna la serata con cortesia; le misure di sicurezza vengono rispettate scrupolosamente. Perfetto per cene romantiche o pranzi in famiglia, Arborvitae invita a vivere una serata di gusto in un ambiente raffinato e accogliente.

Ultimo aggiornamento: 10.04.2026 da: Silvia

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Recensioni

★ 3.9 / 5 da 4414 recensioni

Recensioni di Arborvitae: pesce fresco e atmosfera elegante apprezzati; critiche su prezzi elevati, porzioni del pesce del giorno e occasionali inconsistenze nel servizio.

julia-k-rabbit280
07.01.2024

Meraviglioso posto nel centro storico. Bellissimo giardino con patio con una buona copertura dal sole estivo pugliese. I piatti del giorno sono realizzati con il pescato fresco del giorno. Il nostro allegro e appassionato cameriere Marco ci ha consigliato il pasto completo e non ci ha deluso. Luogo incantevole per il pranzo, sono sicuro che sia un posto fenomenale per la cena. Location intima, personale competente e cibo meraviglioso.

paradise768264
07.01.2024

Siamo andati lì per pranzo dopo non essere riusciti a ottenere un tavolo la sera precedente a causa del ristorante completamente pieno. È stato valsa la pena aspettare. L'antipasto di sgombro era eccellente, così come i piatti di pasta (paccheri con coda di rospo e tagliolini con branzino). Il personale era cordiale, l'ambientazione del giardino era rilassante.

hertsfamily21
07.01.2024

Raccomandazione del nostro B&B. Cibo delizioso, posizione romantica e discreta, servizio eccellente e amichevole. Un ringraziamento speciale a Mattia per averci fatto sentire così benvenuti e per parlare un ottimo inglese. Abbiamo mangiato il branzino e la bruschetta che erano così deliziosi! Mattia ha pulito e servito al nostro tavolo anche i primi piatti di pasta deliziosi. Uno dei nostri pasti preferiti ad Otranto. Grazie ArborVitae!

silvia-carli-1
26.08.2024

Ottimo ristorante, situato in una posizione molto tranquilla. Professionalità, competenza e qualità del cibo e del servizio sono eccezionali. Lo consiglio vivamente a tutti.

emy
26.08.2024

Posto carino, con giardino interno, romantico.. Camerieri molto gentili, simpatici e professionali.. Ti sanno consigliare al meglio e ti spiegano bene ogni portata che ti arriva davanti.. Consiglio l'antipasto ArborVitae, molto buono e vario con pesce sia cotto che crudo.. Impiattamento molto bello, ma allo stesso tempo, non piatti così scarsi come ci si aspetterebbe da un posto così elegante.. Pesce di prima qualità e anche il primo con orecchiette alle cime di rapa e vongole era molto buono.. Anche i dolci molto buoni... Insomma tutto ottimo, a un prezzo fattibile.. Antipasto misto in 2, primo, dolce, acqua e 2 bicchieri di prosecco a 75 euro...

FAQ

Sì, l’atmosfera è raffinata e spesso indicata per coppie in cerca di intimità e charme.

Sì, molte recensioni indicano che è adatto anche a famiglie e bambini, pur mantenendo uno stile elegante.

Sì, lo staff è preparato e parla correntemente inglese e francese oltre all'italiano.

Sì, la proposta culinaria si basa sulla tradizione italiana e mediterranea con attenzione al mare.

Sì, il locale è stato segnalato per il rispetto scrupoloso delle norme di sicurezza e distanziamento.

Ulteriori informazioni

Arborvitae ha una piccola cifra creativa sui dessert: tra le proposte stagionali figura una reinterpretazione del tiramisù e sorbetti con ‘sorpresa’ all’interno; sono diventati nel tempo una piccola firma dello chef che cambia con i prodotti locali.

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