Gingerlab - Pisa
Gingerlab
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Cucina tradizionale con grande cura nella scelta delle materie prime. Gestori di grande simpatia. Mi auguro con il tempo di vederli crescere e magari ooter scegliere un locale più idoneo alle loro potenzialità. In due abbiamo ordinato dei epici al ragù bianco di cinta senese e degli eccezionali fegatelli con rape saltate. I fegatini erano come tradizione tagliati al coltello (non macinati a macchina) ben bilanciati. Ottimo anche il dolce. Prezzi più che onesti, direi merita un passaggio. Peccato il locale molto piccolo, più da asporto che da sosta, ma sono cosí bravi che credo presto li vedremo crescere ed aprire un ristorante più grande.
Ottimo,siamo andati con prenotazione the fork tutto a base di pesce ottimo cibo,cameriera e chef simpaticissimi Siamo rimasti soddisfatti ci torneremo di sicuro.
Cibo buono ambiente super famigliare..proprietari cordialissimi.. Da ritornarci
Una bellissima scoperta! Cibo delizioso, personale gentile e molto disponibile e prezzi giusti. Assolutamente consigliato! Ci ritorneremo presto
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