Backfire Grill Restaurane Americano

Es lo peor de lo peor que me he encontrado en la vida super informales mejor no ir y asi evitarse un mal rato

Fantástico lugar para compartir con amigos y pasarlo muy bien! Personal muy amable y atento. Volvería seguro. Lo recomiendo 100%.

El restaurante está muy bien decorado, con un Cadillac enorme en la puerta que le da un toque americano que lo distingue de los demás, también cada detalle, manteles, servilleteros... Pero lo mejor sin duda es la comida, la carne es de calidad, buenísima, pedimos unas hamburguesas, un costillar de la casa y un pincho vietnamita y acabamos llenísimos. Sin duda volveremos. También hay que destacar al personal, son encantadores.

Backfire es ese tesoro que encuentras sin buscar. He probado casi toda la carta y todo tiene un sabor genuino. La relación calidad/precio está muy equilibrada. Con el punto extra de que el cocinero vaya a las mesas para preguntar y mejorar (si es posible) la elaboración. El ambiente es el de los de antes. Si te apetece, puedes estar de charla y pasar un buen rato con el equipo Backfire. Tan buenas personas como distintos en personalidad, que con alguno de ellos conectarás. Para mí, es mucho más que un restaurante. Un servicio de calidad y cercanía. Un tiempo de contar y escuchar anécdotas de esas que te recuerdan a buenos tiempos pasados. El lugar perfecto para comer sin prisa.

El camarero es muy atento y agradable, pero. He pedido, Nachos, T- Bone, Costillas Arizona, Pollo brasa y Brownie. Y lo q me ha gustado mas era el pollo… Los nachos eran del montón, las costillas estaban sosonas, el T-Bone sabía muy fuerte, no me ha gustado, aunque al ser el primero que como no tengo con que comparar, pero si lo comparo con un chuletón cualquiera, pues nada q ver. La pechuga a la brasa bien y el brownie, pues a mi entender era más bien un bizcocho de chocolate, a temperatura ambiente con una bolsa de helado. El sitio es muy chulo.