Ribo - TERMOLI

Dopo almeno trent'anni torno da Bobo, adesso si chiama Ribo, una volta si chiamava La mangiatoia e stava nel centro di Termoli. Ebbene dopo aver mangiato squisi... leggere di più Dopo almeno trent'anni torno da Bobo, adesso si chiama Ribo, una volta si chiamava La mangiatoia e stava nel centro di Termoli. Ebbene dopo aver mangiato squisitamente ed essere stati serviti come a palazzo reale abbiamo chiesto il conto, e incredibilmente la signora vestita in nero, gentilissima , ha riconfermato per la terza volta che dovevamo solo 40 euro per entrambi i nostri coperti. Ci siamo talmente sentiti in colpa per aver così poco ricompensato tutto quell' incomodo e quelle prelibatezze che avremmo voluto lavare i piatti. Grazie di vero cuore a Bobo e a tutto lo staff per la vostra impagabile cortese bravura. Sandro e Antonietta di Campobasso.

Siamo stati coccolati,e portati in un mondo di con-fusion, sapori e abbinamenti azzeccati e ricercati frutto di una gran ricerca e passione, inaspettati abbinam... leggere di più Siamo stati coccolati,e portati in un mondo di con-fusion, sapori e abbinamenti azzeccati e ricercati frutto di una gran ricerca e passione, inaspettati abbinamenti e gentilezza a profusione. Grazie allo chef Bobo che a fine pranzo è anche venuto a far due chiacchere al tavolo e ha condiviso con noi un pezzetto della sua storia che già era trapelata dal cibo. Pesce e crudi freschissimi e porzioni adeguate,prezzo nella norma(anzi,ad essere onesti abbiam pagato con piacere un pochino meno di quello che ci aspettavamo)

Ci ho messo diversi anni, ma finalmente ho potuto apprezzare la cucina di Bobo (chef personalmente conosciuto 25 anni fa). L'alta qualità delle materie prime ut... leggere di più Ci ho messo diversi anni, ma finalmente ho potuto apprezzare la cucina di Bobo (chef personalmente conosciuto 25 anni fa). L'alta qualità delle materie prime utilizzate (ottime le ostriche dell'Adriatico), le paste fatte in casa (eccezionale quella con la farina di castagne) e il pane fatto dallo chef sono solo alcuni dei motivi che mi fanno affermare che tutti gli ottimi giudizi sulla cucina di Bobo sono più che meritati. Non sono in grado di fare una classifica delle piatti proposti, era tutto buono, incluso il dolce finale. Io e miei familiari ci siamo ripromessi di ritornare presto da Bobo. Chef ci hai fatto passare due ore di gusto e piacere. Grazie.

Tutto squisito, abbiamo preso il menù degustazione pesce, ottimo, abbondante prezzo onesto, consigliato. leggere di più Tutto squisito, abbiamo preso il menù degustazione pesce, ottimo, abbondante prezzo onesto, consigliato.

Consigliato da un amico. Che dire, esperienza bellissima, zuppa di pesce alla Termolese divina. Pesce freschissimo. Porzioni super. Lo chef Bobo numero 1. Abbin... leggere di più Consigliato da un amico. Che dire, esperienza bellissima, zuppa di pesce alla Termolese divina. Pesce freschissimo. Porzioni super. Lo chef Bobo numero 1. Abbinamento con un ottima falanghina Kurunus. Personale in sala molto competente.