Antica Trattoria Suban - TRIESTE

Qualità della materia prima Tutto buono, non c'è che dire. Servizio e personale Cordialissimi, abbiamo anche parlato con lo storico proprietario, un pezzo di st... leggi di più Qualità della materia prima Tutto buono, non c'è che dire. Servizio e personale Cordialissimi, abbiamo anche parlato con lo storico proprietario, un pezzo di storia. Conto Data la location e la storia del locale, il servizio eccellente e la qualità direi buono. Conclusioni finali Locale ricco di storia, piatti saporiti e della tradizione, servizio rapido e preciso. 4 stelle meritatissime.

Trattoria Suban è una vera coccola. Il servizio è da 5 stelle lusso. Per ogni piatto, ci sono stati consigli su come mangiarlo e su cosa stavi assaporando, è st... leggi di più Trattoria Suban è una vera coccola. Il servizio è da 5 stelle lusso. Per ogni piatto, ci sono stati consigli su come mangiarlo e su cosa stavi assaporando, è stata un’esperienza fantastica. Il livello del servizio è altissimo. I piatti sono di ottima qualità e anche l’impiattamento è grazioso e curato. Il proprietario è di una eleganza e accoglienza eccellenti, è stato un piacere scambiare due chiacchiere con lui. L’ambiente è molto storico ed elegante. È stata una bellissima esperienza culinaria e di ospitalità, verrete serviti come veri principi. Se non sapete cosa ordinare, potete tranquillamente affidarvi ai camerieri, che sono preparatissimi e vi spiegheranno i piatti. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo; io ho ordinato qualche piatto in più e ho speso di più, ovviamente, ma tutto era delizioso, dall'antipasto al dessert, tutto eccellente. È una bella realtà, la consiglio vivamente.

Locale dallo stile classico, ben curato e accogliente. Il servizio è buono e la cucina, tipicamente triestina, è assolutamente di alto livello. Ho apprezzato mo... leggi di più Locale dallo stile classico, ben curato e accogliente. Il servizio è buono e la cucina, tipicamente triestina, è assolutamente di alto livello. Ho apprezzato molto alcuni dettagli, come la cucina a vista con la griglia e la brace in primo piano. La carta dei vini offre una buona selezione di produzioni locali, con diverse fasce di prezzo. Inoltre, ci sono alcune bottiglie provenienti da fuori regione dei maggiori produttori. Ho apprezzato ogni portata dall'antipasto al tris di piatti triestini. Un particolare elogio per il fantastico rigojanci, un dolce straordinario, da non perdere! I prezzi non sono esattamente da osteria, ma sono in linea con la qualità del cibo e del servizio. Tornerò sicuramente!

Il posto ci è stato consigliato e devo dire che è davvero carino, particolare e molto curato. Il servizio è stato eccellente; i camerieri ci hanno suggerito i p... leggi di più Il posto ci è stato consigliato e devo dire che è davvero carino, particolare e molto curato. Il servizio è stato eccellente; i camerieri ci hanno suggerito i piatti tipici di Trieste e ci hanno offerto un assaggio di una loro zuppa caratteristica. Il cibo era tutto molto buono e piacevole, con porzioni giuste e prezzi economici. Lo consiglio vivamente a chi è di passaggio di provarlo.

Un vero must di Trieste. Un locale d'altri tempi. Il servizio è impeccabile, ti fanno sentire un principe. Ricette tipiche e pietanze eccelse. Uno dei punti di... leggi di più Un vero must di Trieste. Un locale d'altri tempi. Il servizio è impeccabile, ti fanno sentire un principe. Ricette tipiche e pietanze eccelse. Uno dei punti di forza è che riescono a tenere i costi ad un livello assolutamente normale. Prenotare in anticipo.