Carpaccio in CERVIA
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4.1
Piatti
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4.1
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Città: CERVIA, Lungomare D'Annunzio, 2, 48015, CERVIA, Italy
"Caro antipasto x altre pietanze buone"
4
Piatti
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4
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Città: CERVIA, Viale Nazario Sauro,104, 48015, CERVIA, Italy
"Il meglio sul canale di Cervia! Da provare e tornare"
3.7
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3.7
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Città: CERVIA, Viale G. Matteotti 57, Cervia, Italy, 48015, CERVIA
"Molto buono. Pasta cottura perfetta. Tutto buonissimo"
3.7
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3.7
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Città: CERVIA, Lungomare Grazia Deledda 8, Cervia Italia, 48015, CERVIA, Italy
"Un posto dove paghi ma esci soddisfatto! Consigliatissimo ! Piatti curati e particolari , di livello . Servizi attento . Materie prime eccellenti"
4.1
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4.1
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Città: CERVIA, Lungomare G Deledda, 174, 48015, Italia, CERVIA, Italy
"Mangiare buono e raffinato.. buono il servizio e accoglienza"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.