Carpaccio in Gradignan
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4
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4
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Città: Gradignan, 1 rue des Lauriers, 33170 Gradignan, Bordeaux, France
Terrazza, Accetta Mastercard, Occasioni speciali, Famiglie con bambini
3.8
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3.8
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Città: Gradignan, 169 cours du General de Gaulle, 33170 Gradignan, Bordeaux, France
Accesso con sedia a rotelle, Incontri di lavoro, Consegna, Caffè
3.7
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3.7
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Città: Gradignan, 4 Chemin Des Moulins, 33170, Gradignan, France
Caffè, Terrazza, Parcheggio disponibile, Accetta carte di credito
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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