Carpaccio in Saint-Florent
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4.6
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4.6
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Città: Saint-Florent, Rue Du Furnellu, 20217 Saint-Florent, France, French Republic
"Excellent! C"
3.1
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3.1
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Città: Saint-Florent, Village, 20217, Saint-Florent, France
"A recommendation. soying staff. Listening"
3.4
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3.4
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Città: Saint-Florent, Place Doria, 20217 Saint-Florent, France, French Republic
"The best in Saint Florent!! ;"
4.5
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4.5
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Città: Saint-Florent, Route Entree Nord, 20217 Saint Florent, Corsica, France, Saint-Florent
"We had an amazing dinner for two! super romantic environment with a very excuisit fish dinner. I had the fregola and it was AMAZING. The staff is love..."
3.5
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3.5
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Città: Saint-Florent, Place de l'Ancienne Poste, 20217 Saint Florent, Corsica, France, Saint-Florent
"From the first moment, happy, welcoming faces. The food was more than “good+” Price-quality, 9. Service, ambience a definite 10"
4.3
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4.3
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Città: Saint-Florent, Quai D'honneur, Rte Neuve, Saint-Florent, France
"Too bad pretty pizza my no taste for mushroom.waitress no smile.no chairs for children aged .1 year old.(the server smiling.helpful. Meal type: Lunch..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.