Tonkatsu in San Andreas
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4.4
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4.4
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Città: San Andreas, 1702 Post St San Francisco, CA 94115-3606, 95115, San Andreas, United States
"A simple go-to sushi place with all the classics. I wasn’t amazed, but was not disappointed either, however it is pricy for what it is in my opinion r..."
4.3
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4.3
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Città: San Andreas, 1400 Leavenworth St San Francisco, CA 94109-3218, San Andreas, United States
"Just okay... I wanted to love this but the tempura was faaar too salty and the rice ratio was off, i.e rolls too big per bite.The fish was good so wil..."
4.5
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4.5
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Città: San Andreas, 227 King StCA 94107, San Andreas, United States
"Handled a group of efficiently. Good food all around"
4.5
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4.5
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Città: San Andreas, 5121 Geary Blvd San Francisco, CA 94118-2815, San Andreas, United States
"Great food and great ambience love it so much"
4.2
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4.2
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Città: San Andreas, 1910 Lombard StCA 94123, San Andreas, United States
"The sushi was ok, but it's a mine field with the fish known as escolar on their menu."
4.5
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4.5
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Città: San Andreas, 4419 California St San Francisco, CA 94118-1212, San Andreas, United States
"Tommy is the best sushi chef in SF."
4.2
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4.2
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Città: San Andreas, 745 Columbus Ave San Francisco, CA 94133-2701, San Andreas, United States
"Delicious sushi! Happy hour 5-7pm is DOPE!"
3.6
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3.6
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Città: San Andreas, 2235 Fillmore St San Francisco, CA 94115, 94115-1840, San Andreas, United States
"I totally recommend this place the food is so fresh and delicious"
4.3
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4.3
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Città: San Andreas, 711 Geary StreetCA 94109, San Andreas, United States
"Very yummy food, love the chicken soup!"
3.6
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3.6
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Città: San Andreas, 323 Grant Ave San Francisco, CA 94108-3606, San Andreas, United States
"Terrible sushi. Rice is poor, no meat in the rolls"
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Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
12 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.