La Cantabruna - CASTEGGIO

Veramente un angolo di paradiso. I piatti sono superbi, ben presentati e le porzioni sono perfettamente equilibrate, nulla da invidiare a ristoranti stellati. A... leggere di più Veramente un angolo di paradiso. I piatti sono superbi, ben presentati e le porzioni sono perfettamente equilibrate, nulla da invidiare a ristoranti stellati. Anche il vino della casa, di loro produzione, è eccellente. Il personale è gentile, disponibile e molto cordiale. Tutto questo a un prezzo davvero modico per quello che viene offerto. Consiglio vivamente di prenotare.

Ho trovato un ambiente familiare, ho mangiato bene, con numerose portate in porzioni non eccessive, in modo da poter assaporare tutto. Non ho trovato eccellenze... leggere di più Ho trovato un ambiente familiare, ho mangiato bene, con numerose portate in porzioni non eccessive, in modo da poter assaporare tutto. Non ho trovato eccellenze particolari, ma mi è piaciuto tutto. Per quanto riguarda il vino, puoi optare per quello della casa, che è a buon prezzo, oppure gustarti una bottiglia di buon livello, che però si aggira intorno ai 20 €.

Locale piccolo, molto carino, curato nei minimi dettagli. L'arredo porta indietro negli anni, un piacevole ambiente. Personale gentilissimo ma cosa anche più im... leggere di più Locale piccolo, molto carino, curato nei minimi dettagli. L'arredo porta indietro negli anni, un piacevole ambiente. Personale gentilissimo ma cosa anche più importante, la cucina è eccellente. Ingredienti locali e di stagione cucinati con fantasia e maestria. Rapporto qualità prezzo adeguato al locale e alla cucina. Una visita da non mancare, se siete in Oltrepò.

Accade che è Pasqua, sono le 13.00, sei in autostrada A21 e vorresti evitare l 'Autogrill (con rispetto); decidi di uscire 'alla prossima ' e la prossima è Cast... leggere di più Accade che è Pasqua, sono le 13.00, sei in autostrada A21 e vorresti evitare l 'Autogrill (con rispetto); decidi di uscire 'alla prossima ' e la prossima è Casteggio... Arriviamo in paese ed i ristoranti sono pieni, l 'ultimo ristoratore ci consiglia di fermarci da Mac Donald 's. Mio padre di 75 anni in auto se la ride. Usciamo da Casteggio pensando di riprendere l 'A21 ma alla rotonda mio marito decide di dirigersi in direzione sud prendendo la provinciale: 'Ci saranno ristoranti in questa zona... '. E dopo poco una scritta 'La Cantabruna '. Proviamo a chiedere anche qui... Mi accoglie una signora con degli splendidi capelli argentati, due occhi grandi pieni di luce che mi dice: 'Attenda un attimo '... Ritorna poco dopo con una signora con occhi ancora più grandi ed un sorriso che non è del 'posto ' e che sa di BENVENUTO. La fortuna non esiste, è solo il semplice rapporto causa-effetto ed il giorno di Pasqua, grazie a qualcuno che non ha avvisato che non sarebbe venuto, c 'è stato posto anche per noi. Un luogo incantevole, la straordinaria cucina di Paolo, la gentilezza e la vitalità della moglie Silvina che ha tributato ad ogni piatto ancor più gradevolezza nella soave accoglienza di mamma Vittoria, rendendo bello oltre ogni aspettativa un giorno speciale. A chi gradisce una cucina deliziosa e ricercata che cura il minimo particolare in termini qualitativi, persino nelle spezie e nei condimenti, in una alchimia di sapori ed odori che porterete con voi, consigliamo La Cantabruna e poi... Grazie, grazie ed ancora grazie. Elisabetta, Fabrizio, Libero, Marina, Luca Maria e Meri

C 'è qualcosa che non mi ha convinto fino in fondo. ...Forse la location, che dalle descrizioni celebrative mi aspettavo più ' all 'altezza ' e invece non è nul... leggere di più C 'è qualcosa che non mi ha convinto fino in fondo. ...Forse la location, che dalle descrizioni celebrative mi aspettavo più ' all 'altezza ' e invece non è nulla di speciale. ...un vecchio cascinale con un cortile in ghiaia senza nessun elemento decorativo o di abbellimento, con tutt 'intorno vecchie casupole degli ex dipendenti che lavoravano la terra...e anche all 'interno non ho trovato nessun elemento degno di essere così tanto elogiato. ...una sala di media grandezza con al centro un grande camino, stop. Detto ciò, il cibo e il servizio invece sono veramente ottimi! !!! Porzioni super abbondanti, portate della tradizione dell ' oltrepo sia classici che preparati e serviti con originalità e cura nell ' abbinamento dei sapori! Vino di media qualità, si potrebbe migliorare la cantina. Tutto sommato, il mio giudizio è completamente positivo anche se non so se tornerei. ..so che non si sceglie un ristorante per la bellezza del locale ma per il buon cibo che offre, però per me, almeno un minimo, anche l 'occhio vuole la sua parte. ...!