Carpaccio in DEL MAR
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
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Città: DEL MAR, 3263 Camino Del Mar Del Mar, CA 92014, DEL MAR, United States
Happy Hour, Patio-Pranzo all'aperto, Stanza privata, Consegna
3.5
Piatti
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3.5
Piatti
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Città: DEL MAR, 1555 Camino Del Mar, Del Mar, United States Of America, 92014, DEL MAR
Accetta carte di credito, Terrazza, Musica dal vivo, Accesso con sedia a rotelle
3.8
Piatti
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3.8
Piatti
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Città: DEL MAR, 1555 Camino Del Mar, Del Mar, 92014, United States Of America, DEL MAR
Il menu di Il Fornaio di DEL MAR include 46 portate. Mediamente un menu o una bevanda sul menu costano circa 22 €. Le categorie possono essere visuali...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.